Une expertise qui fait la différence
Les vins du monde nous semblent souvent étrangers. Nous en sommes sûr, la France n’a pas le monopole des grands vins. Chaque pays possède son histoire, ses particularités et un typicité qui lui est propre. Nos clients sont de mieux en mieux informées, de plus en plus connaisseurs et exigeants. C’est pour cela que nous devons developper notre expertise. Cela passe par une ouverture à nos pays voisins et valoriser l’offre sur les vins du monde. Vous trouverez ici une première approche sur nos pays voisins, grands producteurs de vins passionnants et identitaires.
Dates de formation : 11-12-30-31 Mai 2023 à La Garde
Tarif de la formation : 990 € TTC (modalité de financement : nous contacter)
Découverte des vins
Programme détaillé des 4 jours sur demande suite à entretiens téléphonique.
- A savoir sur la formation Vins d’Europe
Entrée : pré requis, connaissance des vins de France
- 4 jours de formation (La Garde)
- 40 vins à déguster environ
- Les pays découverts :
- Italie, Espagne, Allemagne, Autriche, Hongrie, Grèce, Géorgie, Suisse, Portugal.
- Dégustation multi sensorielle : intuitive, technique et géo-sensorielle
- Accords mets et vins
- Techniques de vente
- Connaissances viti-vinicoles
